Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicchik
Pittige pinda noedels met kip
Dit gerecht is enigszins geïnspireerd door Pad Thai. Ik heb echter opgezocht wat er eigenlijk gaat in de traditionele schotel-rijstnoedels, eieren, vissaus, tamarindesap, pinda's, koriander en limoen (volgens Wikipedia) - en ik realiseerde me toen hoe veraf was ik in mijn oorspronkelijke gedachtengang. Of je het nu als Pad Thai of een volledig ongerelateerde noodle-gerecht beschouwt, je zult niet teleurgesteld zijn door de smaak van dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een wok (of koekenpan) met olie, de wortels en de peultjes apart schroeien en op smaak brengen met zout en zwarte peper; reserveren.
-
Breng de kip op smaak met zout, zwarte peper, witte peper, paprika, knoflookpoeder en uipoeder; bak.
-
In een grote pan met zout water kookt u de pasta volgens de instructies tot u klaar bent.
-
Meng intussen de pindakaas, azijn, sojasaus en sriracha in een grote kom; smaak en pas het naar wens aan.
-
Gooi de pasta, groenten en kip samen in de pindasaus. Serveer met gemalen pinda's als garnering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealkippenbouillon, olie-, sjalotten, paddestoel, rijst, Chardonnay wijn, boter, kaas, peterselie, zout, peper,Parmezaanse paddenstoelenrisotto -
35 minOne Dish Mealtarwe pasta pasta, paprika, kaas, kippenborsten, melk, Cayenne peper, brood, kaas, kruiderij, olie-,super makkelijke broccoli mac 'n cheese -
32 minOne Dish Mealpasta, water, Marinara saus, gehaktballen,pasta in de rijstkoker -
60 minOne Dish Mealspaghetti, pepers, ui, boter, tomaten, paddestoel, olijven, boter, meel, zout, slagroom, melk, kaas,Franse spaghetti
Ik vond het geweldig