Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicchik
Pittige pinda noedels met kip
Dit gerecht is enigszins geïnspireerd door Pad Thai. Ik heb echter opgezocht wat er eigenlijk gaat in de traditionele schotel-rijstnoedels, eieren, vissaus, tamarindesap, pinda's, koriander en limoen (volgens Wikipedia) - en ik realiseerde me toen hoe veraf was ik in mijn oorspronkelijke gedachtengang. Of je het nu als Pad Thai of een volledig ongerelateerde noodle-gerecht beschouwt, je zult niet teleurgesteld zijn door de smaak van dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een wok (of koekenpan) met olie, de wortels en de peultjes apart schroeien en op smaak brengen met zout en zwarte peper; reserveren.
-
Breng de kip op smaak met zout, zwarte peper, witte peper, paprika, knoflookpoeder en uipoeder; bak.
-
In een grote pan met zout water kookt u de pasta volgens de instructies tot u klaar bent.
-
Meng intussen de pindakaas, azijn, sojasaus en sriracha in een grote kom; smaak en pas het naar wens aan.
-
Gooi de pasta, groenten en kip samen in de pindasaus. Serveer met gemalen pinda's als garnering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minOne Dish Mealbonen, bonen, Chipotle, pepers, brood, citroensap, kaas, teentjes knoflook, ei, honing pref type, Zout, peper,beanie hamburgers -
45 minOne Dish Mealrundvlees, ui, Taco schelpen, water, pepers, Taco schelpen, Taco schelpen, kaas, tomaten, ui, zure room, jalapeno,ortega taco bakken -
25 minOne Dish Mealgarnaal, paprika, ui, Jalapeno peper, tomaten, paddestoel, olie-, pepervlokken die je lekker vindt,camarones rancheros -
75 minOne Dish Mealrundvlees, eieren, kaas, Worcestershire saus, saus, ketchup, peterselie, teentjes knoflook, oregano, basilicum, peper, paddestoel,big hit gehaktbrood
Ik vond het geweldig