Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicchik
Pittige pinda noedels met kip
Dit gerecht is enigszins geïnspireerd door Pad Thai. Ik heb echter opgezocht wat er eigenlijk gaat in de traditionele schotel-rijstnoedels, eieren, vissaus, tamarindesap, pinda's, koriander en limoen (volgens Wikipedia) - en ik realiseerde me toen hoe veraf was ik in mijn oorspronkelijke gedachtengang. Of je het nu als Pad Thai of een volledig ongerelateerde noodle-gerecht beschouwt, je zult niet teleurgesteld zijn door de smaak van dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een wok (of koekenpan) met olie, de wortels en de peultjes apart schroeien en op smaak brengen met zout en zwarte peper; reserveren.
-
Breng de kip op smaak met zout, zwarte peper, witte peper, paprika, knoflookpoeder en uipoeder; bak.
-
In een grote pan met zout water kookt u de pasta volgens de instructies tot u klaar bent.
-
Meng intussen de pindakaas, azijn, sojasaus en sriracha in een grote kom; smaak en pas het naar wens aan.
-
Gooi de pasta, groenten en kip samen in de pindasaus. Serveer met gemalen pinda's als garnering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
375 minOne Dish Mealpeperkorrels, mosterd-, paprika poeder, ui, knoflook poeder, peper, olie-, rundvlees voorraad, ui, teentjes knoflook, Bourbon, wortels, rundvlees voorraad, suiker, wijnazijn, zout peper,langzaam gegaarde bourbon gesmoorde runderrug ribben -
25 minOne Dish Mealpizza storebought, Alfredo-saus die je lekker vindt, spinazie, kaas, paddestoel, artisjok, kaas, oregano beregening,spinazie artisjok en champignon-Alfredo pizza -
35 minOne Dish Mealolie-, ui, wortel, teentjes knoflook, rundvlees met, tomaten, zout, pepervlokken, basilicum, tarwespaghetti bewaard,gewicht watchers spaghetti met vlees saus 5 punten -
90 minOne Dish Mealui, crookneck pompoen, paddestoel, teentjes knoflook, olie-, eieren, kaas, kaas, tijm, knoflook poeder, zeewier, kaas, zout,cottage cheese crookneck braadpan
Ik vond het geweldig