Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicchik
Pittige pinda noedels met kip
Dit gerecht is enigszins geïnspireerd door Pad Thai. Ik heb echter opgezocht wat er eigenlijk gaat in de traditionele schotel-rijstnoedels, eieren, vissaus, tamarindesap, pinda's, koriander en limoen (volgens Wikipedia) - en ik realiseerde me toen hoe veraf was ik in mijn oorspronkelijke gedachtengang. Of je het nu als Pad Thai of een volledig ongerelateerde noodle-gerecht beschouwt, je zult niet teleurgesteld zijn door de smaak van dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een wok (of koekenpan) met olie, de wortels en de peultjes apart schroeien en op smaak brengen met zout en zwarte peper; reserveren.
-
Breng de kip op smaak met zout, zwarte peper, witte peper, paprika, knoflookpoeder en uipoeder; bak.
-
In een grote pan met zout water kookt u de pasta volgens de instructies tot u klaar bent.
-
Meng intussen de pindakaas, azijn, sojasaus en sriracha in een grote kom; smaak en pas het naar wens aan.
-
Gooi de pasta, groenten en kip samen in de pindasaus. Serveer met gemalen pinda's als garnering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealrundvlees, brood, ei, zout peper, bieslook, peper, salsa, koriander, hoofdsla, ui, kaas, tomaten, ranch dip, meel,Mexicaanse gegrilde hamburgers -
40 minOne Dish Mealmeel, peper, zout, kippenborsten in, olie-, paddestoel, teentjes knoflook, balsamico azijn, bouillon, baai, tijm, boter,balsamico kip met champignons -
75 minOne Dish Mealrundvlees, tomaten, noedel, kaas, kaas, knoflook poeder, peterselie vlokken, zout peper,echte kaasachtige delicuous lasagne -
45 minOne Dish Mealrundvlees, noedel, tomaten, boter, zure room, kaas, kaas, zout peper,yum yum noedels
Ik vond het geweldig