Pittige pizzasoep

Name: pittige pizzasoep
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram warme Italiaanse worst, in plakjes gesneden; 400 gram peperoniworst, in plakjes gesneden; 3 groene paprika's, gehakt; 2 uien, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte verse champignons; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ongekookte elleboogmacaroni; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Als u van pizza houdt, zult u dol zijn op deze pittige pizzasoep met mozzarella. Inclusief zwarte olijven, indien gewenst.

Ingrediënten

600 gram warme Italiaanse worst, in plakjes gesneden
400 gram peperoniworst, in plakjes gesneden
3 groene paprika's, gehakt
2 uien, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gehakte verse champignons
1 (170 gram) kan tomatenpuree

1 (170 gram) kan tomatenpuree
1 (170 gram) kan tomatenpuree
1 liter water
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met ongekookte elleboogmacaroni
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Bereiding

Leg in een grote pan de warme Italiaanse worst, de pepperoni-worst, groene paprika, uien, champignons, tomatenblokjes, tomatensaus, tomatenpuree en water. Aan de kook brengen. Kook 30 minuten, zet het vuur lager en laat 90 minuten sudderen.
Tijdens de laatste 15 minuten van het koken, roer de elleboog-macaroni erdoor.
Bedek met mozzarella en serveer.