Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHAMELESS Morrow
Ploye
Dit neemt een plaats van keuze in onze gemeenschap in. De Ploye ziet eruit als een pannenkoek maar wordt bereid met buckweatmeel. Het wordt gebruikt in plaats van brood. Als je uit Noord-New Brunswick komt en je bent een BRAYON, is het gebruikelijk om eet en is heerlijk. Ik heb het hier gepost, dus ik zou het niet kwijtraken. Nadat ze gekookt zijn, verspreiden we boter, rollen ze op en eten ze die op. Sommige mensen maken graag een maaltijd klaar met een van deze ploye besprenkeld met melasse als dessert.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng droge ingrediënten.
-
Voeg 1/2 liter koud water toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
-
Laat 5 minuten staan.
-
Voeg 1/4 liter kokend water toe en meng krachtig.
-
Als het beslag te dik lijkt, voeg dan een beetje koud water toe.
-
Giet beslag zoals je een pannenkoek in gietijzeren koekenpan (de beste) zou doen of ik heb een ontbijtbord gebruikt om de mijne te bereiden (je kunt er meer dan één tegelijk maken) en ze kwamen heel goed uit. Laat de ploye koken, je zult zie overal kleine gaatjes opkomen, hoe meer gaten, hoe beter je ploye is.
-
Als je ziet dat het mengsel niet meer vloeibaar is, is je ploye klaar. Alleen aan één kant koken, een ploye mag NIET worden gedraaid om te koken.
-
Om echt goede Ployes te hebben moet je je beslag mengen tussen elke ploye.
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minBroodboter, honing, eieren, gist, zure room, aardappelen, maïzena, soda-, poeder, xanthaangom, zout, azijn,glutenvrije broodjes -
35 minBroodbladerdeeg, ei, kaas, zeezoutpeper,kaasstengels (kaasstelen) -
55 minBroodsuiker, ei, amandel, melk, meel, poeder, boter,Skandinavisch amandelbrood -
230 minBroodmaïsmeel, quinoa, water, zout, peper, olie-, tomaten,glutenvrije polenta-quinoastokken
Ik vond het geweldig