Pompoen koekje boter bundt gebak

Name: pompoen koekje boter bundt gebak
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 2 grote eieren; 2 theelepels zuiver vanille-extract; 425 gram pompoenpuree; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 2 eetlepels koekjesboter; 1 theelepel kaneel; 2 eetlepels koekjesboter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 2 -3 druppels oranje voedselkleuring; 2 eetlepels melk

Maak en deel dit Pumpkin Cookie Butter Bundt Cakes recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Voor de taart :.
Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm het voor op 350 ° F. Strijk een mini-bundt-pan met olie.
Klop in een middelgrote kom het meel, bakpoeder en zout bij elkaar.
In een andere kom, gebruik een elektrische mixer om de boter te kloppen tot het romig is. Voeg suiker toe en klop op middelhoge snelheid tot het licht en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging. Blend in de vanille en de pompoen puree, mengen totdat alle ingrediënten goed zijn verwerkt.
Draai de mixer tot laag en roer de helft van het bloemmengsel erdoor, gevolgd door alle yoghurt/zure room en dan het resterende bloemmengsel. Mix tot het net is opgenomen, zorg ervoor dat u niet overbeat.
Giet het beslag in mini Bundt-pannen. Tik op de teller om eventuele luchtbellen te verwijderen.
Plaats cake in de voorverwarmde oven en controleer het na 30 minuten. Als de bovenkant te snel bruin is, leg hem dan voorzichtig met folie voor de rest van de baktijd. Bak in totaal 65 tot 75 minuten en gebruik dan een houten spies om te testen op doneness.If cake is nog steeds kleverig in het midden, blijf bakken en het controleren om de vijf minuten.
Haal de cakejes uit de oven en laat het 10 minuten rusten op een koelrek voordat je het op het rek draait. Gebruik een klein klodder koekje om twee minicakes bij elkaar te houden.
Voor het glazuur :.
Voeg koekenboter en poedersuiker toe aan een kleine pannenset op een laag vuur. Roer constant tot het mengsel warm en soepel is. Voeg de kleurstof en melk toe aan de kleur totdat de gewenste consistentie is bereikt. Giet over het gekoelde gebak.