Pot gebakken bonen met gehakt

Name: pot gebakken bonen met gehakt
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 10-12
Ingredients: 400 gram spek; 400 gram gemalen entrecote; 1 ui, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 (425 gram) kan boterbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan boterbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan boterbonen, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 -2 theelepel droge mosterd; 1 eetlepel appelciderazijn

Ik heb dit recept verzonnen door een paar van mijn favorieten samen te voegen. Het is heel gemakkelijk en geweldig voor feestjes / potlucks.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het spek in kleine stukjes.
Doe een beetje olijfolie in een koekenpan van 30 centimeter en bak spek op middelhoog vuur tot het gaar is.
Verwijder bacon met een lepel met gleuven.
Voeg entrecote, ui en knoflook toe aan spek en bruin totdat het vlees gaar is en de ui transparant is.
Giet vlees af.
Combineer bacon, vlees/ui / knoflookmengsel en alle andere ingrediënten in een crock pot tot het warm en bubbelend is.
Bereid op laag (4-5 uur) of hoog (2-3 uur).