Potige hamburger

Plaats het brood in een broodrooster ingesteld op het gewenste niveau van duisternis. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het hamburgerlapje ongeveer 5 minuten per kant, tot het gaar is. Terwijl het pasteitje kookt, verspreid je de mayonaise aan één kant van elk stuk geroosterd brood en leg ze op een bord, met de mayonaise naar boven.

Als het pasteitje eenmaal gaar is, breng je het over op een sneetje brood. Bak het ei in de pan en bak tot de dooier stevig is, ongeveer 3 minuten als je de pan afdekt. ​​Leg het ei op de pastei als je klaar bent en bedek met een plakje kaas. Top met de andere boterham. Als het klaar is, moet het eruit zien als een boterham.