Quesadilla's in een handomdraai - kreeg je soep?

Name: quesadilla's in een handomdraai - kreeg je soep?
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 large quesadillas, 2
Ingredients: 1 (510 142 gram) kan de tortillasoep van campbell (Campbell's Select Harvest tortilla-soep in Mexicaanse stijl heeft de voorkeur); 1 ring van een kleine gele ui, gehakt; 1 chili peper, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar kaas, geraspt; 25 centimeter tomatenbloem meel tortilla's

Het was een van die dagen dat de keuken een beetje kaal was, dus ik moest op de een of andere manier creatief zijn. Ik ben meestal kieskeurig over verse ingrediënten in blik, maar ik nam een shot van het maken van quesadilla's met soep en het werkte goed volgens mijn geweldige echtgenoot, mijn persoonlijke voedselcriticus: -)

Ingrediënten

Bereiding

Zeef de soep enkele minuten tot ze goed doorlatend is.
Plaats de gespannen ingrediënten in een middelgrote kom.
Gehakt, olijven, ui en chili peper. Combineer het met gespannen ingrediënten en een kleine hoeveelheid geraspte cheddar kaas (approx.3 TBSP).
Plaats vulling op de helft van elke wikkel en laat de randen rond voor kaas.
Voeg meer geraspte kaas toe bovenop de vulling en de nabije randen. Bij benadering een kop met een inhoud van 60 ml die elk bevat (de kaas zal als lijm fungeren).
Voeg een beetje olie toe aan een bakblik. Vouwwikkelingen en plaats ze op de pan. Voeg bovenop meer olie toe en gebruik je hand om de olie over de hele wikkel te smeren.
Bak in de broodroosteroven of gewone oven op ongeveer 400 graden tot de wraps een beetje bruin zijn (duurt niet langer dan ongeveer 8 minuten, dus houd het in de gaten).
Knip en serveer heet. Een andere optie is om in folie te wikkelen voordat je het in de oven verwarmt/bruin maakt, zodat het later kan worden verwarmd / bruin.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

Ik vond het geweldig

Quesadilla's in een handomdraai - kreeg je soep?

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies