Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Revithopilafo (kikkererwtenpilaf)
 
 
4-6 PortiesPTM40 min

Revithopilafo (kikkererwtenpilaf)


Kikkererwten zijn zo goed gedaan in deze eenvoudige pilaf. Dit is 'natter' dan een gewone pilaf, omdat dit soort koken in Griekenland sterk op een risotto lijkt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook de uien in olijfolie tot ze doorschijnend zijn.
  2. Voeg rijst toe en roer om te bedekken met olie.
  3. Kook rijst in olie gedurende 2 minuten.
  4. Maak ondertussen warm water en voeg saffraan toe.
  5. Voeg water aan rijst toe samen met de tomatenpuree en kikkererwten.
  6. Breng op smaak.
  7. Laat 20-25 minuten sudderen, totdat de rijst gaar is.
  8. Haal van het vuur en roer voorzichtig citroensap.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407