Rhode island clam cakes

Name: rhode island clam cakes
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel peper; 2 theelepels bakpoeder; 2 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 (170 gram) kan gehakte kokkels, ongedraineerd; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde uivlokken bevat; olie, om te braden