Rib eye steaks met soja-mosterd glazuur

Name: rib eye steaks met soja-mosterd glazuur
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6 steaks, 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1 eetlepel citroensap; 4 teentjes knoflook, gepeld; 1 theelepel verse gember, fijngehakt; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel zwarte peper; 0,5 theelepel verse rozemarijn, gehakt; 6 rib ooglapjes

Maak en deel deze Rib Eye Steaks met soja-mosterd glazuur recept uit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
2 eetlepels Dijon-mosterd
1 eetlepel citroensap
4 teentjes knoflook, gepeld
1 theelepel verse gember, fijngehakt

1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel zwarte peper
0,5 theelepel verse rozemarijn, gehakt
6 rib ooglapjes

Bereiding

Combineer ingrediënten (tot rozemarijn).
Samensmelten.
Borstel beide kanten van de biefstuk met dit mengsel en grill of braden gedurende 4 minuten.
Draai en bestrijk het resterende sausmengsel - bak nog 4 minuten (voor medium rood).