Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Adrienne Lane
Rode Thaise kokosnotenrisotto
Deze bijna éénpansmaaltijd combineert het beste van twee culturen, met Thaise smaak en de romige rijst met korte korrel. Het heeft twee volle porties groenten, ongeveer de helft van je dagelijkse proteïnen en veel minder vet dan een typische Thaise Curry.Impress je familie en vrienden met deze smakelijke, op amandel geïnspireerde kijk op een klassiek gerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote pan op middelhoog vuur ongeveer de helft van de prei, Almond Breeze Unsweetened Original, Thaise pasta en gedroogde kokosnoot. Meng aan de kook en voeg kippenborst toe om te pocheren en zet het vuur gedurende 5 tot 8 minuten op laag vuur.
-
Laat ondertussen, in een aparte pot, warme kokosolie en sauté de helft van de prei, knoflook en paprika's ongeveer 5 minuten laten staan om te laten zweten. Roer in bruine rijst 1 minuut om.
-
Voeg Almond Breeze/kipmengsel één voor één aan de rijstpot toe en roer in de maat.
-
Zet de rijstpot laag, dek af en laat ongeveer 12 tot 15 minuten koken. Roer vaak totdat alles is opgenomen. Als de rijst te snel absorbeert, voeg dan wat kippenbouillon of wijn toe om een romige schotel te maken. Garneer met een flinke hoop van basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
21 minThaisteentjes knoflook, Thaise Spaanse pepersaus, gember, Dille augurken, limoensap, rijst, sojasaus, olie-, pinda's, suiker, kool, asparagus taaie uiteinden worden weggegooid, erwt, lente-ui, wortel, selderij, paprika, basilicum Kies, kruid, pinda's, Sesam zaden, komkommer,rilling me timbers thaise geïnspireerde cole slaw -
1485 minWereldkeukenkokosmelk, vissaus, knoflook, koriander, kurkuma, kerrie poeder, peper, kip in, rijst, water, suiker, knoflook, Chili, zout,Thaise gegrilde kip met zoete dipsaus met chili -
20 minWereldkeukenolie-, knoflook, kipfilet, Thai chiles in, sojasaus, vissaus, basilicum,thai gemalen kip basilicum -
35 minWereldkeukenolie-, currypasta, kippenborsten in, kokosmelk, vissaus, suiker, ui, paprika, paprika, paprika,instant pot® rode Thaise kerrie kip
Ik vond het geweldig