Rode fluwelen cake i

Name: rode fluwelen cake i
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 57 gram rode kleurstof voor levensmiddelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 5 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 theelepel witte azijn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 5 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 1 theelepel vanille-extract

Een favoriete familie - geweldig voor de kerstvakantie.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer twee 23 centimeter ronde pannen. Verwarm de oven op 170 graden (175 ° C). Maak een pasta van cacao en kleurstof. Zet opzij.
Combineer de karnemelk, zout en 1 theelepel vanille. Zet opzij.In een grote kom, rijg het bakvet en 3/8 liter suiker tot licht en luchtig. Bewaar één voor één de eieren, roer dan het cacaomengsel erdoorheen. in het karnemelkmengsel afwisselend met het meel, mengen totdat het is opgenomen. Roer het samen met soda en azijn, en vouw het dan voorzichtig in het cakebeslag.
Giet het beslag in de voorbereide pannen. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken, er schoon uitkomt. Laat deze volledig afkoelen voor het glaceren. Recycleer tot klaar om te serveren.
Icing maken: In een pan de melk en 5 eetlepels bloem combineren. Kook op laag vuur, constant roeren, tot het mengsel dik wordt. Zet opzij om volledig af te koelen. Smeer de boter, 1/4 liter suiker en 1 theelepel vanille tot het licht en donzig, roer dan het afgekoelde melk en bloemmengsel erdoor, kloppend tot de glazuurtoevoer strooibreid is.