Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AAMMBBEERR
Rode kip van de robijnrode dinsdag
Ik hou van alle verschillende soorten chili! Vorig jaar ging ik dit in onze corporate cook-off en ik won voor een niet-traditionele chili vergelijkbaar met deze.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met kip, in blokjes gesneden
- 400 gram grote noordelijke boon (één nacht geweekt in water)
- 2 middelgrote uien, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met kip, in blokjes gesneden
- 2 jalapenopeper, gezaaid en in blokjes gesneden
- 2 chili pepers, in blokjes gesneden
- 1 1/2 theelepels oregano
Bereiding
-
Laat de bonen, de helft van de uien en de helft van de knoflook 2 uur in de kippenbouillon sudderen of tot de bonen zacht worden, en roer regelmatig. Voeg kip en salsa toe.
-
Bak peper, kruiden en de resterende uien en knoflook in de olie en voeg deze toe aan de chili.
-
Laat nog een uur sudderen.
-
Garneer met zure room, Monterey Jack-kaas en vers gesneden koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
370 minAandelenwortels, selderij ribben, ui, tomaten, teentjes knoflook, paddestoel, zout, peperkorrel, baai,basis plantaardige bouillon (slowcooker)
-
45 minAandelenpastinaak, wortels, ui, tomaten, teentjes knoflook, olie-, korianderzaad, mosterd-, komijn, kurkuma, zout peper, groentebouillon, citroen, peterselie,gekruide geroosterde pastinaak soep
-
105 minAandelengarnalen schelpen, olie-, teentjes knoflook, water, ui, selderij, teentjes knoflook, peterselie stengels, peperkorrels, baai, zeezout,geroosterde garnalen voorraad
-
85 minAandelenwater, zeewier, paddestoel, gember, miso, lente-uitjes,basis bouillon van zeevruchten
Ik vond het geweldig