Rode kool aangeraakt met Aziatische smaken

Name: rode kool aangeraakt met Aziatische smaken
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 theelepel sesamolie; 340 gram dun gesneden rode kool; 3 fijngehakte teentjes knoflook; 1/2 rode paprika, in plakjes gesneden; 1 ui, in plakjes gesneden; 1/2 theelepel sesamolie; 1 theelepel sojasaus; 0,5-1 eetlepel verse gember gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die mirin bevat, zoete kookkruiden; 1/2 theelepel sesamzaadjes; 1 lente-ui, in plakjes