Roerbakken ramen

Name: roerbakken ramen
Cook time: 16 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Ingredients: Saus:; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; 1 liter water; 1 eetlepel maizena; 1 theelepel witte suiker; 0,5 theelepel geraspte verse gember; 0.25 theelepel rode pepervlokken; koosjer zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 liter water; Roerbak:; Roerbak:; 2 theelepels pinda-olie; 2,5 bosperperges, snij diagonaal in centimeters; 2 wortels, geschild en diagonaal in plakjes gesneden; 1/2 ui, in plakjes gesneden; 3 teentjes knoflook, geperst; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden gekookte kip; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gesneden napakool; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons

Dit is een geweldige manier om groenten te koppelen die moeten worden gebruikt met ramen noodles. Een snelle en gemakkelijke after-work maaltijd die barst van de smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Klop hoisinsaus, water, maïszetmeel, suiker, gember, rode paprikavlokken, zout en zwarte peper samen in een kom om saus te maken.
Breng water aan de kook in een grote pot. Voeg ramen noodles toe. Kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Drain.
Verhit pindaolie in een koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg asperges, wortelen, ui en knoflook toe; bak tot iets zacht, 3 tot 5 minuten. Voeg kip toe; gooi tot warm door, ongeveer 2 minuten. Voeg kool en champignons toe. Giet de saus erin; gooi tot gecoat.Verlaag de hitte tot laag, dek af en kook tot smaken combineren, 3 tot 5 minuten meer.
Serveer het aspergemengsel over de noedels.