Roerei / spek, aardappelen, paprika en uien en worst

Name: roerei / spek, aardappelen, paprika en uien en worst
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-5
Ingredients: 10 -12 eieren; 1 (454 gram) zakje hash bruine aardappelen (klein in blokjes gesneden of in kleine stukjes gesneden); Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden ui; Een kop met een capaciteit van 60 ml met blokjes gesneden paprika; 200 gram gesneden stukjes Italiaanse worst of 200 gram varkensworst; 5-6 stukjes spek, in plakjes gesneden

Maak en deel dit roerei / spek, aardappelen, paprika's en uien en worstrecepten uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd spek en worst eerst in kleine stukjes en bak ze.
verwijder de mix en gooi het vet weg.
Doe aardappelen (gekookt), snijd de uien en snijd de pepers in de braadpan en bruin lichtjes.
voeg de spek/worst toe en gooi de eieren er doorheen (gebruik de hoeveelheid die je nodig hebt) en doe ze in de aardappel / spek-mix en kook alles samen.
Voeg kaas toe als dat zo is--.
U kunt zoveel toevoegen of aftrekken als u nodig heeft -.