Romige Italiaanse kip

Name: romige Italiaanse kip
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 3 kipfilethelften zonder vel, in blokjes gesneden; 60 liter water; 1 pak droge Italiaanse saladedressingmix (zoals Kraft® Zesty Italian); 1 (128 gram) kan stukken en stengels paddenstoelen vormen, uitgelekt; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 1 (128 gram) kan stukken en stengels paddenstoelen vormen, uitgelekt

Een eenvoudig en heerlijk slow cooker-recept! Serveer over linguine.

Ingrediënten

3 kipfilethelften zonder vel, in blokjes gesneden
60 liter water
1 pak droge Italiaanse saladedressingmix (zoals Kraft® Zesty Italian)

1 (128 gram) kan stukken en stengels paddenstoelen vormen, uitgelekt
1 (227 gram) roomkaaspakket
1 (128 gram) kan stukken en stengels paddenstoelen vormen, uitgelekt

Bereiding

Leg de stukjes kipfilet op de bodem van een slowcooker.Giet in water en roer de saladedressingmix erdoor. Zet het fornuis op laag en kook 3 of meer uur (zie opmerking).
Klop met een elektrische mixer de soep, roomkaas en champignons in een kom tot ze grondig zijn gecombineerd. Meng met de kip en eventuele sappen in de slowcooker. Bedek en kook nog 1 uur.