Romige Italiaanse slowcooker kip

Name: romige Italiaanse slowcooker kip
Cook time: 270 min
Total time: 275 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 (113 gram) roomkaaspakket, in blokjes; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep; 1,5 (20 gram) droogpak in Italiaanse stijl, sladressing; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge sherry

Een romige, lekkere kipschotel om dikke pasta te serveren, zoals eiernoedels of farfalle. Iedereen is blij! Het is gemakkelijk te bereiden en zeer verslavend. Gemakkelijk om lagere calorie / vet te maken met magere roomkaas en vetarme / zoute soep! Serveer bestrooid met Parmezaanse kaas, indien gewenst.

Ingrediënten

Bereiding

Spoel kip en dep droog met papieren handdoeken. Leg kipfilets in een slow cooker en besprenkel gesmolten boter over de kipfilets, til ze op zodat boter onder de kip kan stromen. Leg het fornuis op Hoog en kook tot het zacht is, 4 tot 5 uur. Hak met een metalen spatel de kip in hapklare stukjes in de slowcooker.
Plaats de roomkaas, room van kippensoep, Italiaanse saladedressingmix en sherry in een steelpan op middelhoog vuur en breng aan de kook, voortdurend roerend tot de roomkaas is gesmolten en de saus goed is gecombineerd. Giet de saus over de kip in het slowcooker; dek af en kook op hoog tot de smaken zijn gemengd en de saus borrelt, ongeveer 30 minuten langer.