Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andrea Alexander
Romige authentieke carbonara
Ik vond dit recept in een oud kookboek dat de SO van Goodwill voor mij heeft opgepikt. Het is zo goed (en zo vetmestend) en hij HOUDT van het! Je kunt half en half of lichte room vervangen door de zware slagroom om vet en kalk te besparen, en je kunt ook bacon gebruiken in plaats van de proscuitto omdat het vrij duur is.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook pasta tot al dente.
-
Terwijl de pasta kokend heet, verwarm je tot het net warm is.
-
Giet de pasta af en meng met gesmolten boter.
-
Voeg de eieren toe aan het roommengsel en roer om te combineren, meng dan met de pasta.
-
Voeg proscuitto, peterselie en parmezaanse kaas toe aan pasta en worp om te combineren.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPasta, rijst en granenspaghetti, boter, ui, meel, melk, zout, peper, groenten broccoli wortel bloemkool, baai sint-jakobsschelpen, garnaal, kaas,kaasachtige garnalen en coquilles pasta -
225 minPasta, rijst en granenolie-, teentjes knoflook, ui, tomaten, tomaten, oregano, kruiderij, klauwplaat, brood, peterselie, eieren, teentjes knoflook, zout, pepermolen, kaas, water, meel, olie-, worst,zondagse jus -
20 minPasta, rijst en granenboter, teentjes knoflook, sjalotten, wijn, room, citroensap, citroensap, bieslook, zalmkuit, pasta, zout peper, zalmkuit, peterselie,pasta met gerookte zalm, witte wijn, room en bieslook -
25 minPasta, rijst en granenMandarijn sinaasappelen, sinaasappelsap, komijn, couscous, olie-, natrium sojasaus, limoensap, koriander, basilicum, ui, gember, ananas lekkernijen, pijnboompitten,sinaasappel-ananas couscous
Ik vond het geweldig