Romige blauwe kaas-polenta

Name: romige blauwe kaas-polenta
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 liter water; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met polenta; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 113 gram blauwe kaas; zout en peper

Maak en deel dit Creamy Blue Cheese Polenta-recept uit.

Ingrediënten

1 liter water
Een kom met een inhoud van
1 liter die melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met polenta
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room

Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
113 gram blauwe kaas
Zout en peper

Bereiding

Verwarm melk en water in een pan met zware bodem en laat sudderen op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat u niet kookt.
Klop polenta in slow-stream in. Breng aan de kook en zet vervolgens het vuur laag.
Blijf roeren, voeg meer water toe als het te dik wordt.
Roer om de paar minuten en kook 25 tot 30 minuten, voeg water toe als dat nodig is.
Haal van het vuur en voeg zure room, boter en blauwe kaas toe. Breng het op smaak met zout en peper.