Romige garnalen en spinazie pasta

Name: romige garnalen en spinazie pasta
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Zitgips van 340 gram, ongekookt; 170 gram Baby spinazie, vers; 1 eetlepel boter; 227 gram baby portabella paddenstoelen, in plakjes; 1 grote witte ui, gehakt; 2 theelepels knoflook, fijngehakt; 1/2 liter kippenbouillon, natriumarm, vetvrij; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge witte wijn; Een kopje met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat, geraspt; 1/2 theelepel zout; 0.125 theelepel nootmuskaat, vers geraspt; 0.125 theelepel nootmuskaat, vers geraspt; 0,25 theelepel zwarte peper, vers geraspt; 400 gram middelgrote garnalen, gepeld en gekookt, staarten verwijderd (41-50 garnalen); Een kopje met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat, geraspt

Deze pasta is afkomstig uit de receptenredactie recepten van Southern Living. Het is een gerecht voor een maaltijd en hoewel het met garnalen is geschreven, werkt het ook goed met langoestenstaarten of in blokjes gesneden gekookte kippenborsten. Opmerking: Verse hele nootmuskaat kan worden bewaard in een luchtdichte verpakking voor 2 tot 3 jaar.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, zonder zout en vet. Afvoer; keer terug naar de pan. Roer spinazie er meteen in; gooi tot de spinazie verwelkt. Opzij zetten.
Smelt 1 eetlepel boter in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op een middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en kook, onder af en toe roeren gedurende 8 minuten, of tot ze bruin zijn. Voeg de ui toe en bak op matig vuur gedurende 10 minuten of tot ze gaar zijn. Voeg knoflook toe en bak voor 1 minuut.
Roer de kippenbouillon en de witte wijn erdoor. Verhit de hitte tot middelhoog vuur en kook, roer vaak 8 minuten of tot het mengsel iets dikker wordt. Reduceer het vuur tot medium. Roer de roomkaas en de volgende 3 ingrediënten tot een gladde massa. Voeg het gekookte toe garnalen en kook tot het grondig is verhit. Giet het garnalenmengsel over het deegmengsel; gooien om te combineren. Pronk gelijkmatig met geraspte Parmezaanse kaas en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

hoe weet je of eieren nog goed zijn

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

Ik vond het geweldig

Romige garnalen en spinazie pasta

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies