Romige gevulde champignons

Name: romige gevulde champignons
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12-18
Ingredients: 12 -18 hele verse champignons; 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel gehakte knoflook; 2 fijngehakte groene uien, witte en groene delen; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel gemalen cayennepeper

Het is moeilijk om een gevuld champignonrecept te vinden dat geen vlees bevat. Deze zijn rijk, romig en oh zo lekker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Spreid een bakplaat met kookspray. Reinig de champignons en zorg ervoor dat er geen vuil meer is. Breek de stengels voorzichtig af. Snijd het uiteinde van de stengels. De cactus is uiterst fijn.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook, uien en gehakte champignonstammen toe aan de koekenpan. Fruit tot alle vocht is verdwenen, zorg ervoor dat je de knoflook niet verbrandt.
Roer de roomkaas, Parmezaanse kaas, zwarte peper en cayennepeper erdoor.Het mengsel is dik.Vul elke paddestoeldop met een kleine lepel op met een ruime hoeveelheid vulling.Afhankelijk van hoe groot je paddestoelen zijn en hoe vol je ze stopt afhankelijk van het aantal dat u gebruikt. Schik de champignonkapjes op het voorbereide bakplaat.
Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de champignons warm zijn en