Romige sperziebonen en aardappelen

Name: romige sperziebonen en aardappelen
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren snijbonen bevat, ontdooid; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met rauwe aardappelen, in blokjes gesneden; 3/8 liter water; 1 (340 gram) kan verdampte melk zijn; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel suiker; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1 theelepel citroenpeper

Een recept dat ik heel leuk vond op basis van een van JoAnna Lund's Gezond koken met Splenda. Dus je kunt Splenda er weer instemmen als je dat wilt. Joanna's hint: "Ontdooi groene bonen door ze in een vergiet te leggen en ze gedurende 1 minuut onder warm water te spoelen. "

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote pan groene bonen, aardappelen en water. Meng het mengsel aan de kook. Blijf 10 minuten koken of totdat bonen en aardappelen zacht zijn. Goed uitdunnen.
In een afgedekte pot, combineer verdampte melk, bloem en suiker. Schud goed om te mengen.
Giet het melkmengsel in dezelfde pan. Doe peterselflakes en citroenpeper erdoor. Kook op middelhoog vuur tot het mengsel dik wordt, roer vaak. Voeg de uitgelekte sperziebonen en het aardappelmengsel toe. Meng goed om te combineren. Blijf 5 minuten koken of tot het mengsel is verwarmd. , vaak roeren.