Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patty Pelfrey
Ronde biefstuk met dumplings
Hier is een lekker, elegant uitziend steakgerecht dat een makkie is om te maken. Veel van de voorbereiding kan van tevoren worden gedaan. -Sherri Odom, Plant City, Florida
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1,3 kg ronde biefstuk zonder been, in porties gesneden
- 6 eetlepels canola-olie
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gedroogde, gehakte ui bevat
- 2/3 liter water
- 2 blikjes (305 gram elk) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund
- 1/2 theelepel peper
- BOLLEN:
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gedroogde, gehakte ui bevat
- 2 eetlepels bakpoeder
- 1 eetlepel maanzaad
- 1-1/2 theelepels selderijzout
- 1-1/2 theelepels gevogelte kruiden
- 3/4 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat
- 6 eetlepels canola-olie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met droge broodkruimels
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met boter, gesmolten
Bereiding
-
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer bloem en paprika. Voeg rundvlees toe, een paar stukjes tegelijk, en schud om te coaten
-
In een Nederlandse oven op middelhoog vuur, in batch aan beide zijden bruin biefstuk in olie, voeg indien nodig meer olie toe.Verwijder en houd het warm
-
In de drippings bak je de ui tot ze zacht zijn. Doe het water in het water, de soep en de paprika. Breng aan de kook. Voer vlees om te pannen. Bekleed en bak op 325 ° gedurende 1,5 uur.
-
Meng ondertussen, voor knoedels, het meel, de gehakte ui, het bakpoeder, maanzaad, selderijzout, de kipkruiden en het zout in een kom. Combineer melk en olie; roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn.
-
Verhoog de temperatuur van de oven tot 425 ° .In een grote kom, combineer broodkruimels en boter. Laat knoedelslappen vallen door de afgeronde eetlepels tot een kruimelmengsel; rol om dumplings te vormen. Plaats bovenop sudderend rundvleesmengsel
-
Dek af en bak 20-25 minuten langer of tot een tandenstoker die in een bol is gestoken er schoon uitkomt (til de deksel niet op tijdens het bakken).
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minRundvlees Receptenmeel, zout, peper, biefstuk, olie-, ui, tomaten, tomaten, citroensap, Worcestershire saus, suiker, mosterd-,barbecue smaak ronde biefstuk
-
70 minRundvlees Receptenui, teentjes knoflook, boter, water artisjok, paddestoel, bouillon, vulling, ossenhaas, spek,gevulde ossenhaas
-
60 minRundvlees Receptenrundvlees, ui, selderij, paddestoel, tauge ongedraineerd, natrium sojasaus, peper, rijst, kastanjes, erwten, noedel,Chinese rundvleesbraadpan
-
110 minRundvlees Receptenmeel, zout, peper, biefstuk, olie-, ui, tomaten, tomaten, citroensap, Worcestershire saus, suiker, mosterd-,barbecue smaak ronde biefstuk
Ik vond het geweldig