Roomkaas, knoflook en bieslook gevulde kip

Name: roomkaas, knoflook en bieslook gevulde kip
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 2 eetlepels gedroogde bieslook; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 4 stukjes kipfilet zonder vel, zonder botten; 4 plakjes kalkoenbacon; 2 eetlepels boter, gesmolten

Ingrediënten

1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
2 eetlepels gedroogde bieslook
1 teentje knoflook, fijngehakt

4 stukjes kipfilet zonder vel, zonder botten
4 plakjes kalkoenbacon
2 eetlepels boter, gesmolten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een kom roomkaas, bieslook en knoflook. Verdeel het mengsel in 4 ballen.
Plaats 1 roomkaasbal in het midden van elke gebottelde kippenborsthelft. Vouw de kip over de roomkaas, wikkel met een plakje spek met kalkoen en zet vast met tandenstoker. Schik de kip in een ovenschaal. Giet de boter over de kip .
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het spek knapperig is en de kip niet meer roze is en de sappen helder zijn.