Rory's meest heerlijke maïsbrood

Name: rory's meest heerlijke maïsbrood
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 gram) droog maïsbroodmixpakket; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die gekookte gehakte broccoli bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een beker met een inhoud van 130 ml kwark; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten

Dit is een heel zoete, heerlijke, taartachtige maisbrood waarin broccoli en kwark verwerkt worden om een heerlijk smakende maïsbrood te produceren. Ik heb dit recept geprobeerd voor een aantal anti-broccoli-kinderen en volwassenen en ze smeken me allemaal om meer te maken .

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 (175 C). Vet één vierkante bakvorm van 20x20 centimeter in.
Meng de eieren, maïsbroodmix, kwark, broccoli, gesnipperde ui en gesmolten boter of margarine en meng goed. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak gedurende 40 minuten op 170 graden (175 C).