Rozemarijn kip lasagne

Bewaar voldoende rozemarijn om 1/2 theelepels te wegen. Hak en zet apart. Plaats de kip en de resterende rozemarijn in een middelgrote koekenpan. Voeg voldoende water toe om de kip bijna te bedekken. Breng op middelhoog vuur aan de kook en dek af, zet het vuur laag en laat 10-15 minuten sudderen, een keer draaien, tot de kip in het midden niet meer roze is.

Leg de kip en rozemarijn op een bord. Smeed de kip, verwijder de botten, de rozemarijnstelen en hak de kip en rozemarijn fijn en plaats ze in een middelgrote kom.

Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze warm is. Voeg de ui toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg de champignons, paprika en wijn toe. Bak 3-4 minuten of totdat ze minder zijn en de groenten zacht zijn. Gebruik de pijnboompitten en haal dan van het vuur .

Meng in een kleine kom alle ingrediënten voor het vullen van kaas.

Om een ​​saus te maken, in een steelpan op middelhoog vuur, smelt u de boter en voegt u knoflook toe. Wrijf in bloem en kook 2 minuten constant roeren. Roer de melk in tot ze goed gemengd en glad zijn. Klop zout en peper erdoor en kook tot ze verdikt zijn.2 -4 minuten.

Verwarm de oven op 400. Spuit een 13x9 pan met een niet-kleverige spray. Spuit 1/4 liter saus in de bodem van de pan en dan als volgt laag: 3/4 noedels, de helft van de kaasvulling, de helft van de groenten, 3/4 noedels, 1/4 liter saus, kippenvulling, 3 noedels, resterende kaasvulling, resterende groenten, 3 noedels, resterende saus. Pronk met mozzarella en Gruyère en gereserveerde rozemarijn vormen het begin van het recept.

Bak 20 minuten of tot de kaas bruin begint te worden en de lasagne wordt opgewarmd.

Laat het 10 minuten staan ​​voordat je het serveert.