Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ruk mango-ananas chutney
 
 
PortiesPTM100 min

Ruk mango-ananas chutney


Ik ben opgegroeid met het eten van mango, ananas en pittig eten, dus geniet van de combinatie van deze smaken. Ik probeer deze chutney te maken in de zomer wanneer de vrucht het meest smaakvol en betaalbaar is. Het is prima om de kruidigheid naar wens aan te passen. Je kunt serveer dit met vlees, maar ook met vis, zoals zalm. - Sugiyarti Jorgenson, Kodiak, Alaska

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg alle ingrediënten in een Nederlandse oven aan de kook. Verminder hitte; laat sudderen, onbedekt, 1 tot 1-1/4 uur of tot verdikt.
  2. Schud het hete mengsel voorzichtig in vijf hete glazen potten van een halve liter, laat 0,5 inch ruimte achter.Verwijder luchtbellen en pas indien nodig de kopruimte aan door een heet mengsel toe te voegen.Veeg de randen af.Dekseldeksels op potten; schroef de banden vast totdat de vingertop strak zit.
  3. Plaats potjes in de kan met kokend water, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn met water. Aan de kook brengen; proces voor 10 minuten. Verwijder potten en afkoelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407