Rundergehakt Chinese braadpan

Name: rundergehakt Chinese braadpan
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden champignons bevat; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van selderijzensoep; 1 (227 gram) kan waterkastanjes snijden, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden bleekselderij; 190 liter water; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden champignons bevat; 2 eetlepels sojasaus; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (142 gram) kan mein noedels eten

Zoals oma vroeger maakte! Serveer over of naast een rijstbed.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Roer rundvlees, champignonsoep, selderijzensoep, waterkastanjes, selderij, water, Monterey Jack-kaas, amandelen, champignons, sojasaus en zwarte peper samen in de voorbereide ovenschaal. Hoes met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten.Verwijder aluminiumfolie en strooi chow mein noedels over de bovenkant van de pan. Blijf bakken totdat de braadpan bruin is aan de randen, ongeveer 30 minuten langer.