Rundvlees Thaise noedelsalade

Name: rundvlees Thaise noedelsalade
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die rijstazijn bevat; 3 eetlepels sinaasappelsap; 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel sesamolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel pindakaas; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel cayennepeper; 340 gram ongekookte spaghetti; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse broccoliroosjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse of bevroren sneeuwerwten, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met julienned zoete rode paprika; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met julienned-courgette; Een kop met een inhoud van 130 ml die dun gesneden selderij bevat; 400 gram ossenhaasbiefstuk zonder been, gekookt en in dunne reepjes gesneden; 2 eetlepels sesamzaadjes, geroosterd

"Toen ik als kok werkte op de veerboten die reizen tussen Bellingham, Washington en het zuidoosten van Alaska. Ik diende deze salade aan onze passagiers en bemanning, en het ontving altijd complimenten," merkt Patricia Morgan van Haines, Alaska op. "Het is het best 's nachts gekoeld ."

Ingrediënten

Bereiding

Meng voor het aankleden de eerste 10 ingrediënten in een blender; bedek en verwerk tot het gemengd is
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking; laat het uitlekken en plaats het in een grote kom. Voeg de broccoli, erwten, rode peper, courgette, selderij en gekookt rundvlees toe. Versier de dressing en gooi om te coaten
Bedek en koel gedurende ten minste 2 uur. Spreid voor het opdienen sesamzaadjes.