Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wildflower
Rundvlees linzensoep
Ik maak deze soep al jaren. Ik gebruik normaal gesproken groene linzen, maar gebruik je voorkeur. Dit is een uitstekend recept voor diabetici.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt
- 1 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gedroogde linzen, gespoeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter kool, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met wortel, in plakjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met bleekselderij, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
Bereiding
-
In een grote pot bruin rundergehakt en afvoervet.
-
Voeg water, linzen, kool, wortels, selderij, ui, groene paprika, peper, tijm en laurier toe. Voeg zout en bouillonblokjes toe als je het gebruikt.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 1 - 1,5 uur onafgedekt of totdat de linzen en groenten gaar zijn.
-
Voeg spinazie en warmte toe. Verwijder het laurierblaadje.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLinzeoranje linzen door twijgen, zout, olie-, ui, gember, teentjes knoflook, koriander poeder, kurkuma, komijnzaad, kardemom zaad, kaneel, Cayenne peper, tomaten,pittige linzen (zuid-afrika) -
75 minLinzeolie-, ui, wortel, selderij, zout, soja chorizo worst, linzen, tomaten, bouillon, koriander, komijn, peper, kardemom,goed eet linzensoep -
12 minLinzemung taugé, kurkuma, chilipepers, ui, tomaten, citroensap, suiker, zout, peper, koriander,gekiemde mungboonsalade (moong salaad) -
15 minLinzeolie-, wijnazijn, mosterd-, zout, linzen, tomaten, komkommer, ui, teentje knoflook, dille, feta,Midden-Oosterse salade
Ik vond het geweldig