Rundvlees met niet-scherpsmakende pepers

Name: rundvlees met niet-scherpsmakende pepers
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 vleesbraadvlees zonder botten (900 gram), gesneden in centimeters; 2 eetlepels olijfolie; 1 grote ui, in partjes gesneden; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel peper; 1/2 tot 1 theelepel knoflookzout; 2 eetlepels boter; 1 blik (411 gram) gestoofde tomaten; 1 eetlepel gedroogde basilicum; 1 theelepelsuiker; 1/2 tot 1 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel peper; Warm gekookte rijst

Reepjes gebraden braadvlees worden gesudderd tot een smakelijke tederheid in dit supergebakken koekenpanje dat wordt verzonden door Kin Shea, Wethersfield, Connecticut. Goede bezuinigingen voor dit recept zijn gebrande of gebeende biefstukken zonder been of schouderstuk.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees in olie tot het bruin is, ongeveer 4 minuten; Laat ze uitlekken en zet ze opzij.
Bak in dezelfde koekepan ui, paprika en knoflook in boter tot ze knapperig zijn.
Voeg tomaten en kruiden toe; meng goed.
Voer vlees terug om te pannen; breng aan de kook.Verlaag de warmte; bedek en laat sudderen gedurende 35-40 minuten of tot het vlees zacht is.
Bewaar over rijst..