Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jeannette
Rundvlees met raita van komkommer
Yahoo's Shine heeft dit recept gepost en het komt uit het tijdschrift Better Homes and Gardens. Raita is een zijdesaus op basis van yoghurt en klinkt prachtig in combinatie met de runderlendebiefstuk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill voor. Roer in een kleine kom de yoghurt, komkommer, ui, gemalen munt en suiker goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper naar behoefte en zet opzij.
-
Snijd al het zichtbare vet van vlees en strooi het met de kruiden van de citroenpeper. Op een onverwarmde vleeskuikenpan plaats je vlees en roost 7,66 tot 10 centimeter van het vuur. Voor medium rare (60 graden) rooster 15 tot 17 minuten en voor medium (70 graden) 20 toestaan tot 22 minuten. Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
-
Leg de biefstuk van het dienblad en snijd de korrel in dunne plakjes.Garnisch biefstuk met muntblaadjes indien gewenst en serveer met raita.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minOne Dish Mealmeel, bonen, rundvlees, ui, Chipotle, komijn, tomaten, Jalapeno pepers, kaas, bonen, , melk, ei, pepers, kaas,gemakkelijke kaasachtige Mexicaanse braadpan
-
55 minOne Dish Mealolie-, kippenborsten, ham, kaas, pesto saus, kappertjes,gemakkelijk binnenstebuiten Italiaanse kip
-
75 minOne Dish Mealacorn pompoen, peper, nootmuskaat, boter, rijst, bouillon, zout, zout, olie-, ui, teentje knoflook, selderij rib, peren, salie, tijm, peterselie, walnoten, veenbessen,acorn squash gevuld met peren, wilde rijst, walnoten
-
30 minOne Dish Mealrundvlees, bonen, ranch dressing, Rotel, water,2 x 2 chili
Ik vond het geweldig