Rundvlees teriyaki gebakken rijst

Name: rundvlees teriyaki gebakken rijst
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gram gehakt (ik gebruik 93%); Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 1 theelepel gemalen gember; 1 eetlepel knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 60 liter olie; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die gekookte rijst bevat (ik hou van jasmijn); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons; Een beker met een inhoud van 130 ml met daarin gesneden peultjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kool; 1 grote ui (fijngehakt); 3 eieren (roerei); Een kop met een inhoud van 80 ml die lente-ui bevat (gehakt); 1 eetlepel knoflook, gehakt; 60 liter olie

Dit is de perfecte maaltijd voor die kleine hoeveelheid overgebleven rundvlees dat overblijft na het maken van hamburgers. Ik weet dat het raar klinkt, maar dit is zo goed. Ik bedacht het op een avond toen ik wat overgebleven rijst en wat grond had rundvlees in de koelkast. Snel, gemakkelijk en lekker. Je kunt de groenten eenvoudig veranderen voor alles wat je bij de hand hebt. Afmetingen zijn bij benadering, en zouden goed moeten werken, aangepast aan wat er in je koelkast staat.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit in een pan met anti-aanbaklaag de tbs.of olie en kook het gehakt en de knoflook tot het vlees gaar is. Voeg de sojasaus, gember en bruine suiker toe, kook tot de saus dikker is. Zet opzij in een kom.
Voeg in dezelfde pan 1 eetlepel olie toe en kook de groenten en knoflook. Eenmaal gekookt, apart zetten.
Voeg de resterende olie toe en verwarm. Voeg de gekookte rijst toe en roer tot het goed is. Voeg de roereieren en de groenten toe en meng door.
Voeg ten slotte het rundergehakt toe en zorg ervoor dat u ook de saus toevoegt. Mix grondig en geniet ervan.

Blogs die misschien interessant zijn

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

Ik vond het geweldig

Rundvlees teriyaki gebakken rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies