Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Iupmaddog19
Russische rundvleesstroganoff
Dit is een authentiek Russisch rundvlees stroganoff recept gemaakt met zure room (in Rusland gebruiken we smetana) en zonder champignons. Het is heel eenvoudig, maar dit is de originele versie. Je kunt natuurlijk ook uien toevoegen als je wilt, maar veel van Russische recepten zijn vrij basic.Serveer over pasta of rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe het meel in een kom. Smeer de reepjes vlees in meel tot alle kanten bedekt zijn.
-
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Strijk strings in de hete olie tot ze bruin zijn, 3 tot 5 minuten. Voeg zure room, tomatenpuree, zout en peper toe; roer om te combineren. Voeg wat water toe als het mengsel te dik is.
-
Dek af en laat sudderen op laag vuur tot het vlees gaar en zacht is, 20 tot 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minWereldkeukenei, suiker, melk, bonenpasta, slagroom,gemakkelijk ijs van rode bonen
-
60 minWereldkeukenpasta, worst, lam, teentje knoflook, tomaten, kaas, kruiderij, peper, kaas, kaas,de Ierse Ziti van de moeder
-
231 minWereldkeukensuiker, eieren, walnoten, olie-, anijs likeur, brandewijn, anijs zaden, meel, poeder,anisette biscotti
-
90 minWereldkeukenaardappelen, boter, zout peper, eieren, olie-, teentje knoflook, ui, tomaten, tomaten, rundvlees, kaas, peterselie, zout peper, Cayenne peper,Chileense aardappeltaart (pastel de papas)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig