Ruth's mazola broodjes

Name: Ruth's mazola broodjes
Cook time: 12 min
Total time: 57 min
Yield: 0
Ingredients: 1,25 liter erg warm water; 4 eieren, geslagen; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 1/4 liter maïsolie; 2 eetlepels zout; 4 eetlepels gist; Een kom met een inhoud van 2,5 liter met een kom met een inhoud van 3 liter die meel bevat

Dit recept komt van mijn jongere zus die veel kookt en bakte voor haar gezin. We hebben beiden de Bosch-mixer en houden ervan. Dus we delen onze recepten. Dit is een geweldig recept voor broodjes die je als een broodje kunt gebruiken, als een hamburgerbroodje of zelfs sandwiches met open gezichten. Deze zijn gemakkelijk bruin.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg toe over Een schaal met een inhoud van 1 liter meel, dan de losgeklopte eieren en zout.
Voeg dan de resterende bloem, de laatste twee kopjes beetje bij beetje toe tot het deeg de juiste textuur heeft en gemakkelijk te hanteren is: je mag niet alle bloem gebruiken.
Ik liet mijn bosch een paar minuten het deeg kneden.
Als je hand kneedt, draai je op met bloem bestoven oppervlak en kneed het tot het glad is.
Plaats in een grote overdekte mengkom die als een beetje olie erin staat en laat rijzen om te verdubbelen.
Pons neer en vorm tot broodjes, plaats ze op ingevette bakplaten.
Dek af met een schone theedoek en plastic folie en laat opnieuw rijzen.
Bak gedurende ongeveer 10-12 minuten op 375 degF.
Haal het uit de pannen en laat afkoelen op de bakrekken.
Als u ze wilt invriezen, zorg dan dat ze koud zijn voordat u ze in de plastic zakken doet.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

top 4 mierikswortelvervangers

18 op wetenschap gebaseerde voordelen van moringa oleifera

14 voedingsmiddelen om te vermijden of beperken op een koolhydraatarm dieet

wat te eten en te vermijden bij een vezelarm dieet

is toast een gezond ontbijt

Ik vond het geweldig

Ruth's mazola broodjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies