's nachts havermout bars met gemengde bessen

Name: 's nachts havermout bars met gemengde bessen
Cook time: 25 min
Total time: 530 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ouderwetse gerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere melk bevat; bak spray; 1 groot ei, licht geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die pure ahornsiroop bevat; 2 eetlepels canola-olie; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gemengde bessen

Deze gebakken havermoutrepen kunnen bijna als cake overgaan, maar ze zijn veel gezonder. Laadt met volkoren haver, plus gemengde bessen en een beetje pure ahornsiroop om zoetheid toe te voegen zonder een ton suiker, ze zijn de perfecte grijper -ontbijt voor werk of school.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer haver en melk in een grote kom of maatbeker. Bekleed en laat het in de koelkast weken tot een groot deel van de melk is opgenomen, minimaal 8 uur en maximaal 12 uur.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Bak een vierkante centimeter bakvorm met kookspray.
Roer ei, ahornsiroop, olie, vanille-extract, kaneel, bakpoeder en zout in de gedrenkte haver tot alles goed is gecombineerd. Smeer het mengsel in de voorbereide pan. Top met gemengde bessen.
Bak de havermout totdat hij terugveert wanneer je hem aanraakt, 25 tot 30 minuten. Laat hem 10 minuten in de pan afkoelen. Snijd in staafjes van twaalf centimeter. Losmaken en verwijderen met een flexibele spatel. Warm bewaren.