S.o.p.p.

Name: s.o.p.p.
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; 6 aardappelen - geschild en in blokjes; 900 gram rookworst, in plakjes gesneden; 1 ui, in plakjes gesneden; 2 groene paprika's, gehakt

S.O.P.P.-standaarden voor worst, uien, aardappelen en paprika. Dit is een eenvoudige eenpansmaaltijd die heerlijk smaakt en gemakkelijk in een mum van tijd voor uw gezin kan worden opgewarmd.

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
6 aardappelen - geschild en in blokjes
900 gram rookworst, in plakjes gesneden

1 ui, in plakjes gesneden
2 groene paprika's, gehakt

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Leg de aardappelen in de pan, dek af en laat sudderen, af en toe draaien, tot de aardappelen bijna zacht zijn en een beetje bruin, ongeveer 10 minuten.
Roer de worst, ui en paprika erdoor. Bedek en kook nog ongeveer 5 minuten, of totdat de ui en paprika's tot de gewenste zachtheid zijn.