Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CDICKSON
Salmorejo (Spaanse gekoelde tomatensoep)
Deze gekoelde Spaanse soep komt oorspronkelijk uit Andalusië en is nu overal in Spanje te vinden. Net als gazpacho, maakt deze heerlijk verschillende soep een spectaculaire zomerstart of lichte lunch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats tomaten in de kom van een keukenmachine; puls tot het gepureerd is. Voeg brood, knoflook, zout en azijn toe en pulseer tot het gehakt is. Giet de olijfolie langzaam in, terwijl de processor in werking is, totdat de soep glad is.Chill in de koelkast gedurende 4 uur voor de beste smaak.
-
Serveer gekoelde tomatensoep besprenkeld met serranoham en eieren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliui, boter, aardappelen, wortels, Poolse worst, paprika, water, zout, peper, melk, aardappelen,eenvoudige aardappelworstsoep
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliwater, aardappelen, ui, selderij met, zout peper, Melk creme, boter, kaas,makkelijke aardappelkaassoep
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, paddestoel, biefstuk, wijn, kokosnoot, zure room, kokosnoot, suiker, piment, zout, peper,rick's caribbean ropa vieja
-
32 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, geflankeerde venkelbollen, bouillon, zout peper,venkel soep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig