Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Agoldstone
Saltado de vainitas (peruviaanse groene bonen met kip)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de helft van de canola-olie in een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur.Saus knoflook en chilipepers in hete olie tot ze geurig zijn, ongeveer 1 minuut.Voeg kip toe aan de wok.Rei de helft van de sojasaus en de helft van de komijn in de kip mengsel; kook net totdat de kip niet langer roze in het midden is, 5 tot 7 minuten. Breng het mengsel over naar een kom, bewaar een aantal van de druppels in de pan en zet het weer aan de kook.
-
Verhit de resterende olie in de pan met de vastgehouden druppels. Doe de ui met de resterende sojasaus en komijn in het oliemengsel; kook en roer tot de ui transparant is, ongeveer 5 minuten. Voeg tomaten toe aan het uimengsel; kook en roer tot de tomaten beginnen te verzachten, ongeveer 1 minuut.
-
Breng het kippenmengsel terug in de wok; voeg groene bonen en azijn toe. Kook en roer het mengsel tot de sperziebonen zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Breng op smaak met zout en strooi koriander over het mengsel; gooien om te mixen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minWereldkeukenolie-, komijnzaad, garam masala, kardemom, Cayenne peper, mosterd-, zout, teentjes knoflook, kippendijen in beet, aardappelen, tomaten, snijbiet, yoghurt,gecurryde kip en aardappelen
-
40 minWereldkeukenolie-, kippenborst helften, teriyaki-saus, wijn, sinaasappelmarmelade, knoflook, gemberwortel, ui,gemakkelijke stovetop kip teriyaki in oranje gember knoflooksaus
-
30 minWereldkeukenkippenborsten, ei, water, brood, zout, peper, knoflook poeder, meel, boter, olie-, citroenen in, wijn, peterselie, citroenen in,kip piccata i
-
30 minWereldkeukensuiker, water, gemberwortel, limoenen, kaneel, cachaca,Braziliaanse quentao
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig