Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Agoldstone
Saltado de vainitas (peruviaanse groene bonen met kip)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de helft van de canola-olie in een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur.Saus knoflook en chilipepers in hete olie tot ze geurig zijn, ongeveer 1 minuut.Voeg kip toe aan de wok.Rei de helft van de sojasaus en de helft van de komijn in de kip mengsel; kook net totdat de kip niet langer roze in het midden is, 5 tot 7 minuten. Breng het mengsel over naar een kom, bewaar een aantal van de druppels in de pan en zet het weer aan de kook.
-
Verhit de resterende olie in de pan met de vastgehouden druppels. Doe de ui met de resterende sojasaus en komijn in het oliemengsel; kook en roer tot de ui transparant is, ongeveer 5 minuten. Voeg tomaten toe aan het uimengsel; kook en roer tot de tomaten beginnen te verzachten, ongeveer 1 minuut.
-
Breng het kippenmengsel terug in de wok; voeg groene bonen en azijn toe. Kook en roer het mengsel tot de sperziebonen zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Breng op smaak met zout en strooi koriander over het mengsel; gooien om te mixen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minWereldkeukenolie-, ui, teentjes knoflook, bonen, paprika, tomaten, maïs, meel, kaas, olie-,boon quesadillas
-
55 minWereldkeukenpasta, water, bouillon, dragon, pepervlokken, oregano, spruiten, bonen, aardappelen, wortels, ui, water, zure room, maïzena, kaas, zout peper,maryanne's pasta primavera
-
60 minWereldkeukenwortel, ui, teentjes knoflook, peterselie, rundvlees, ketchup, eieren, brood, tomaten, suiker,Italiaanse stijl gehaktbrood ii
-
165 minWereldkeukenolie-, ui, teentje knoflook, selderij, boter, rundvlees, suiker, zout, munt, paddestoel, tomaten, bouillon, basilicum, spaghetti, olie-, zout, peterselie, kaas,mariu's spaghetti met vleessaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig