Santa's snorharen cookies

Name: santa's snorharen cookies
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 ei; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1/2 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezoete kokosnoot, versnipperd; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezoete kokosnoot, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin gekonfijte kersen, of geglaceerde vruchtenmix, grof gehakt

Heerlijke en feestelijke kleine koektrommels. Je kunt ze ook een beetje plat maken als je van een meer traditionele vorm houdt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 ° F Laat vette bakplaten klaarliggen.
Klop boter, suiker, eieren, melk, extracten en zout in een grote kom met mixer op gemiddelde snelheid tot ze gemengd zijn (het mengsel kan er gestremd uitzien). Roer op lage snelheid in bloem tot ze gecombineerd zijn. Roer in 1/4 liter kokos en de kersen .
Doe de resterende kokosnoot in een kom. Laat het afgestreken theelepelsdeeg in de kokosnoot vallen; zachtjes rollen om te coaten. Plaats 2-in. uit elkaar op bakplaten.
Bak 15 minuten, of totdat de kokosnoot is geroosterd en er koekjes zijn geplaatst. Koel iets op bakplaat op een rooster voordat je direct op de bakplaat gaat om volledig af te koelen.