Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sally Capotosto
Schaap Korma
Maak en deel dit Mutton Korma-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 500 g gehakt schaap zonder botten
- 1/2 theelepel kurkuma poeder
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met yoghurt zonder vet, geslagen
- 2 eetlepels olie
- 1 ui, in de lengte dun gesneden en gebakken tot ze knapperig zijn
- 2,5 centimeter verse gember, geschild, gewassen en fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, gepeld, gewassen en gehakt
- 1 eetlepel verse korianderblaadjes, gewassen en fijngehakt
Bereiding
-
Meng goed en laat 4 uur marineren.
-
Verhit olie in een koekenpan.
-
Voeg de gemalen pasta toe en roerbak tot de olie op de bovenkant drijft.
-
Voeg de schaapblokjes samen met de marinade en de bouillonblokjes toe.
-
Roerbak tot het schaap goed bruin is.
-
Voeg een beetje warm water toe en kook tot het vlees zacht is.
-
Garneer met gefruite uitjes en gehakte korianderblaadjes.
-
Serve hot with parathas!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minCurriesspaghetti pompoen, ui, kerrie poeder, kaneel, tomaten, erwten, maïs, rozijnen,spaghetti squash curry -
50 minCurrieskip, ghee boter, ui, gember, teentjes knoflook, Chili, pepers, yoghurt, komijnzaad, koriander, garam masala, kurkuma, peper, maanzaad, zout, amandelen, koriander, citroensap, Pistachio noten,de kipcurry van de maharaja -
75 minCurrieskorianderzaad, chili peper vlokken, teentjes knoflook, ui, gember, olie-, kaffir limoen, kaneel, citroengras vastgebonden in de knoop, kippendijen benen, kokosmelk, zout, rijst,kip curry in indonesische stijl -
65 minCurrieskippenborsten in, sojasaus, rijst, suiker, pepers water tot minuten, habanero pepers, sjalotten, teentjes knoflook, gember, macadamia noten, kurkuma, olie-, water, aardappelen, suiker, azijn, courgette in, napakool in bitesize, mosterd-,de curry van de duivel
Ik vond het geweldig