Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sally Capotosto
Schaap Korma
Maak en deel dit Mutton Korma-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 500 g gehakt schaap zonder botten
- 1/2 theelepel kurkuma poeder
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met yoghurt zonder vet, geslagen
- 2 eetlepels olie
- 1 ui, in de lengte dun gesneden en gebakken tot ze knapperig zijn
- 2,5 centimeter verse gember, geschild, gewassen en fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, gepeld, gewassen en gehakt
- 1 eetlepel verse korianderblaadjes, gewassen en fijngehakt
Bereiding
-
Meng goed en laat 4 uur marineren.
-
Verhit olie in een koekenpan.
-
Voeg de gemalen pasta toe en roerbak tot de olie op de bovenkant drijft.
-
Voeg de schaapblokjes samen met de marinade en de bouillonblokjes toe.
-
Roerbak tot het schaap goed bruin is.
-
Voeg een beetje warm water toe en kook tot het vlees zacht is.
-
Garneer met gefruite uitjes en gehakte korianderblaadjes.
-
Serve hot with parathas!
Blogs die misschien interessant zijn
-
330 minCurriesaardappelen, paprika, ui, kippenborst in, tomaten, koriander, paprika poeder, gember gember, zout, pepervlokken, kurkuma, kaneel, kruidnagel, bouillon, water, maïzena,crock pot kip en aardappel curry
-
60 minCurriesgroenten, olie-, mosterd-, kerrie, kokosnoot, Chili peper, komijnzaad, zout, yoghurt, kurkuma,aviyal - Indische gemengde plantaardige hutspot
-
50 minCurriesmasoor dal, water, kurkuma, zout, olie-, panch phoron, ui, teentjes knoflook, pepervlokken, gingerpaste, tomaten, bloemkool in roosjes, water,bloemkool dal met panch phoron
-
50 minCurrieskippenborsten, ui, teentjes knoflook, olie-, suiker, zout, bolsts currypowder, water, aardappelen,Jenny's chicken curry
Ik vond het geweldig