Shoarma / kebab soep

Name: shoarma / kebab soep
Cook time: 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 1 portions, 12
Ingredients: 1 kg rode linze; 1 gele paprika; 1 gele paprika; 1/2 theelepel gedroogde knoflookpoeder; 1/2 theelepel zoete paprika; 1/2 theelepel oregano; 1/2 theelepel rozemarijn; 1/2 theelepel gedroogde koriander; 1 eetlepel Tabasco-saus; 2,5 centimeter zout; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 theelepel sojasaus; 50 g kipfilets; 1 tomaat

Maak en deel dit Shoarma / Kebab Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de linzen in een kom en giet er water over om de linzen volledig te bedekken.Laat ongeveer 4-5 uur liggen.
Voeg de geweekte linzen toe aan een kom, voeg in blokjes gesneden kipfilet, sauzen en kruiden toe. Meng goed, voeg 3 liter water toe en laat sudderen.
Snijd de paprika in kleine stukjes (max. Centimeter bij centimeter) en rooster ze of bak ze op een grillpan tot ze licht verbrand zijn en heel zacht.
Kubus een tomaat. Leg het in de pan waar je je paprika's in bakt en kook tot de schil er gemakkelijk af komt. Leg de tomaat in een zeef, houd de linzenpot vast en maal de tomaten tot alles wat je in de zeef over hebt de schil is.
Meng de soep goed en * dan * voeg de paprika's toe.
Laat de kip een nacht staan en serveer de volgende dag met geroosterd brood.