Sjalot couscous

Name: sjalot couscous
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die couscous bevat; 1/2 liter kokend water; 1 eetlepel boter; 4 grote lente-uitjes, getrimd en fijngesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie, gesneden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper

Maak en deel dit Scallion Couscous-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die couscous bevat
1/2 liter kokend water
1 eetlepel boter
4 grote lente-uitjes, getrimd en fijngesneden

Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse peterselie, gesneden
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper

Bereiding

Zet de couscous in een middelgrote hittebestendige kom. Bedek met kokend water. Bedek met een deksel en laat 8 minuten rusten.
Terwijl de couscous stomen, verwarm de boter in een kleine gebakken pan; fruit scallions en peterselie gedurende 2 minuten. Zet de hitte op en voeg zout en peper toe. Roer samen.
Met een vork roer couscous.Wanneer couscous zacht is, voeg de lente-uitjesmengeling toe. Mix goed.