Skillet kip bulgogi

Name: skillet kip bulgogi
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 5 eetlepels sojasaus; 2 1/2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 2 eetlepels sesamolie; 1 eetlepel sesamzaadjes; 1/2 theelepel cayennepeper; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 400 gram kipfilet zonder botten, in dunne reepjes gesneden

Dit is een snelle en gemakkelijke, maar zeer smakelijke maaltijd. Je kunt de kip vervangen door rundvlees of varkensvlees voor variatie. Mijn vrouw en ik zijn helemaal weg van dit recept en het duurt maar 30 minuten met heel weinig vuile vaat! Serveer over rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de ui, sojasaus, bruine suiker, knoflook, sesamolie, sesamzaad, cayennepeper, zout en zwarte peper samen in een kom tot de marinade glad is.
Bak en roer kip en marinade samen in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot de kip gaar is, ongeveer 15 minuten.