Slow cooker herb pork roast

Oh, de knoflook was zo goed in dit gebraad! We hadden het voor het avondeten die nacht en dan de volgende dag voor broodjes! Ik heb de mijne niet zo lang gekookt, afhankelijk van je fornuis. Update: de foto die ik op 09 maart 2004 maakte, doet me denken dat ik dit in de oven heb geroosterd. Als dat zo was, zou ik het naar 145 hebben geroosterd en het laten rusten om het af te maken. koken.