Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Merrittorious
Slow cooker jambalaya (veganistisch)
Een goede maaltijd om te bevriezen en te gooien in de slowcooker op een drukke dag. Ik geef de voorkeur aan de rijst die apart wordt gekookt. Je kunt Creoolse kruiden gebruiken voor de Cajun-smaak en bok choy voor de selderij, indien gewenst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie, of naar smaak
- 1 (794 gram) kan tomaten met sap in blokjes snijden
- 227 gram seitan, in blokjes gesneden
- 227 gram gerookte veganistische worst, in centimeter plakjes gesneden
- 1/2 grote ui, gehakt
- 1/2 grote groene paprika, geënt en gehakt
- 3 stengels bleekselderij, gehakt
- 1/4 liter plantaardige bouillon
Bereiding
-
Sprenkel de bodem van een 4 liter slowcooker-kruik met olijfolie. Roer de tomaten met sap, seitan, worst, ui, groene paprika, selderij, plantaardige bouillon, knoflook, miso-pasta, cajun-kruiden, tijm en oregano in kruik.
-
Kook 4 uur op Low. Voeg rijst toe aan de kom en kook op hoog tot de rijst gaar is, ongeveer 30 minuten meer. Schuur met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, prei schoongemaakt, sjalotten, zout peper, wijn, bouillon, venkelknol, aardappelen, zout peper, Cayenne peper, slagroom, zeewolffilets in, dragon,sexy visstoofpot
-
25 minSoepen, stoofschotels en Chilikippenborst helften, tom yum paste, teentje knoflook, citroengras, kaffir limoen, kippenborst helften, paddestoel, vissaus, limoensap, chili peper, koriander, basilicum,Thaise warme en zure soep
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chilikaas, boter, sjalot, kerrie poeder, bouillon, kokosmelk, tomaten, Jalapeno peper, zout peper,tortellini van de kaas in curried kokosmelk
-
715 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, olie-, varkensworst in, paprika, ui, teentjes knoflook, meel, tomaten, kippenbouillon, basilicum, peterselie, pepervlokken, zout peper, pipetpasta,garbanzo boon en worst stoofpot
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig