Slow-fornuis vleesbrood met shiitake paddestoelen

Maak en deel dit Slow-Cooker Meat Loaf met Shiitake Mushrooms recept uit.

Plaats brood in een keukenmachine en pulseer 2,5 keer of tot de kruimels 1/3 liter zijn. Combineer de kruimels, het rundvlees en de volgende 7 ingrediënten (rundvlees door knoflook) in een grote kom en vorm het vleesmengsel in een brood van 23 x centimeter . Plaats het brood in een elektrisch slowcooker.
Combineer ketchup, mosterd en peper in een kleine kom, roer met een vork. Spreid ketchupmengsel gelijkmatig over de bovenkant van het brood. Bedek met deksel; kook op LAAG gedurende 5 uur.