Slowcooker spaghettisaus ii

Name: slowcooker spaghettisaus ii
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 2 (170 gram) blikjes tomatenpuree; 2 (170 gram) blikjes tomatenpuree; 1 theelepel witte suiker; 2 theelepels Italiaanse kruiden; zout naar smaak

Deze saus smaakt het best als je langzaam op laag kookt. Ik ken de exacte maatvoering voor specerijen niet - het is een gebruik van je eigen smaaktype. Ik verwissel de ingrediënten de avond tevoren, en dan voordat ik aan het werk ga in de ochtend heb ik zet het slowcooker op laag. Wanneer ik thuiskom, is het klaar.

Ingrediënten

Bereiding

Leg het gehakt in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is.Rei in ui en knoflook; kook 1 tot 2 minuten.
Meng in een slowcooker gehaktmengsel, tomatenpuree, tomatenpuree, suiker, Italiaanse kruiden en zout. Bak 4 uur lang op laag.