Snelkookpan soep: uit Moskou met kool

Name: snelkookpan soep: uit Moskou met kool
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 ui, gehakt; 1 wortel, gehakt; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 1 hoofd kool, versnipperd; 1 aardappel, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1 liter met kippenbouillon; Een beker met een inhoud van 80 ml die mosterd met stenen grond bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1 laurierblad; 1 teentje knoflook; 1 teentje knoflook

Deze elektrische snelkookpan koolsoep is eenvoudig en dus, zo goed, dat je vergeet dat je iets ongelooflijk voedzaam eet! Serveer met een klodder zure room en cheesy knapperig brood.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een multifunctionele snelkookpan op bakwijze. Zachte ui, wortel en bleekselderij tot de ui doorschijnend is, ongeveer 5 minuten. Verlies in kool en aardappel; kook tot de kool begint te breken, 2 tot 3 minuten.
Meng kippenbouillon, mosterd en ketchup in het koolmengsel. Kook en roer tot gecombineerd, ongeveer 1 minuut.Ook in zout en peper; voeg laurier en kruidnagel toe. Plaats knoflook in het midden van de pot.
Sluit de pan en vergrendel het deksel. Selecteer Soepinstelling of hoge druk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 6 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.